关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 与蛋白质在电场中泳动的方向和速度无关的是 A: 蛋白质分子的大小 B: 蛋白质分子所带的电荷 C: 蛋白质的等电点 D: 蛋白质溶液的pH E: 蛋白质溶液的温度 与蛋白质在电场中泳动的方向和速度无关的是A: 蛋白质分子的大小B: 蛋白质分子所带的电荷C: 蛋白质的等电点D: 蛋白质溶液的pHE: 蛋白质溶液的温度 答案： 查看 举一反三 _____是指蛋白质发生酶解生成肽分子，肽分子再在蛋白酶的催化下发生蛋白质再合成反应形成新的蛋白质分子（称为类蛋白）的过程。 下列肉蛋白质中属于肌原纤维蛋白质的有( )。 A: 肌球蛋白 B: 肌动蛋白 C: 肌动球蛋白 D: 肌红蛋白 E: 肌原蛋白 在溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH通常就是该种蛋白质的等电点。 盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ）。 A: 使蛋白质溶液的pH=pI B: 降低蛋白质溶液的介电常数 C: 改变蛋白质溶液的等电点 D: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 E: 中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜 智慧职教: 人体内蛋白质处于正常体液环境下蛋白质分子带（）电荷
