餐饮人容易忽略的几个市场是小吃、团膳、早餐等市场？
对
举一反三
内容
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（）能给餐饮消费者带来某种独特的气氛，这是气氛型餐饮市场的顾客追求的利益。该市场的经营者常常通过陈设布置、历史联系，或通过提供特殊风景，为顾客创造独特的气氛感受。 A: 高档餐饮市场 B: 便利型大众餐饮市场 C: 气氛型餐饮市场 D: 大型酒店
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利基市场是指那些被市场统治者所忽略的细分市场、狭小空间。
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简述餐饮市场定位战略
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选择竞争对手忽略的市场空白点作为自己的目标市场的策略是()。 A: 市场领导者 B: 市场挑战者 C: 市场追随者 D: 市场拾遗补缺者
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我国餐饮市场的发展趋势包括（ ）