关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-26 榛仁食品加工概括起来分为哪几大类 A: 岩石巧克力球类 B: 榛仁巧克力糖类 C: 榛仁甜点心类 D: 榛子巧克力酱 E: 冰淇淋类 榛仁食品加工概括起来分为哪几大类A: 岩石巧克力球类B: 榛仁巧克力糖类C: 榛仁甜点心类D: 榛子巧克力酱E: 冰淇淋类 答案: 查看 举一反三 摩卡咖啡的配方中含有以下那种风味的原材料()。 A: 巧克力 B: 香草 C: 焦糖 D: 榛果 摩卡咖啡师含有下列哪种咖啡风味的咖啡()。 A: 巧克力风味 B: 香草风味 C: 焦糖风味 D: 榛果风味 黑巧克力可用于制作巧克力()等。 A: 模型 B: 挤字 C: 榛子馅 D: 黄油酱 按()分类,可将西点分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等。 A: 点心用途 B: 点心加工工艺及坯料性质 C: 厨房分工 D: 点心温度 桍候嘆器团垩榛 榛候大器垩团叹侈 候桍嘆垩太噩榛団 A: 3 B: 1 C: 2 D: 0