低温贮藏下，马铃薯中的淀粉含量随贮藏期的延长而逐渐增加。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
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根据贮藏时采用的温度不同，肉的低温贮藏可以分为冷却贮藏和冻结贮藏。（ ） A: 正确 B: 错误
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干燥和低温是种子安全贮藏和延长种子寿命的必要条件。 A: 正确 B: 错误
- 2
能促进糖类运输，增加籽粒或其它贮藏器官的淀粉含量。
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新鲜的红肉鱼的肉色是鲜红色，在常温或低温下贮藏时会逐渐变成褐色。 A: 正确 B: 错误
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气调贮藏的作用不包括（ ） A: 降低呼吸强度，推迟呼吸高峰 B: 增加氧气含量，减少二氧化碳 C: 抑制真菌的生长繁殖 D: 抑制乙烯的生成，延长贮藏期