测定食品的总酸度时，通常采用的指示剂是。
A: A、甲基红
B: B、甲基橙
C: C、酚酞
D: D、溴甲酚绿
A: A、甲基红
B: B、甲基橙
C: C、酚酞
D: D、溴甲酚绿
C
举一反三
内容
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在食醋总酸度测定中滴定突越范围为 7.7-9.7，可选择指示剂（ ） A: 甲基橙 B: 酚酞 C: 甲基红 D: 溴甲酚绿
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食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是()。 A: 酚红 B: 甲基橙 C: 甲基红 D: 溴甲酚绿
- 2
测定食品总酸度时，一般用NaOH作为滴定溶液，以（ ）为指示剂。 A: 酚酞 B: 甲基红 C: 百里酚蓝 D: 甲基橙
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食品中酸度的测定方法所用的指示剂一般（） A: 酚绿 B: 甲基红 C: 酚酞 D: 甲基蓝
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酸碱滴定法测定食品中总酸,选择的指示剂为( )。 A: 酚酞 B: 甲基橙 C: 甲基红 D: 中性红