关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-11-02 电动绞肉机,额定功率210W(用于将肉块绞成肉馅) 电动绞肉机,额定功率210W(用于将肉块绞成肉馅) 答案: 查看 举一反三 绞肉机是一种将肉切碎、绞细的设备。绞肉机主要由()、()、()、()等构成。 绞肉机是利用刀具将肉轧成肉馅,有()电动两种。 A: 手动 B: 滚动 C: 摇动 D: 脚动 在使用绞肉机时将整块肉投入机器中绞出肉馅。 ()绞肉机工作效率较高,适用大量肉馅的绞制。 低温乳化肠的加工其中原料肉的绞制:将选修好的猪肉、鸡肉分别用孔径为10mm绞肉机上绞制,绞制好的肉温不得超过8℃。肥膘不能绞制,但要预先分切成1立方厘米小的肉块。 A: 正确 B: 错误