关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-02 对于发酵液，温度越高，流体黏度越小，对发酵液来说越有利。 A: 正确 B: 错误 对于发酵液，温度越高，流体黏度越小，对发酵液来说越有利。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 对于发酵液，温度越高，流体黏度越小，对发酵液来说越有利。 发酵液中谷氨酸浓度越高,过饱和度越高,越有利于进行结晶过程。() 降低发酵液黏度的方法：__________、____。 温度对发酵过程的影响有哪些（）。 A: 影响各种酶反应的速率 B: 发酵液黏度 C: 氧在发酵液中的溶解度 D: 某些基质的分解和吸收速率 主发酵过程，为了减弱发酵液对流强度，应该采用的控温策略是什么？ A: 发酵液上部高于下部温度 B: 发酵液上部温度低于下部温度 C: 发酵液上部温度等于下部降温 D: 都可以
