关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 温度对发酵过程的影响有哪些()。 A: 影响各种酶反应的速率 B: 发酵液黏度 C: 氧在发酵液中的溶解度 D: 某些基质的分解和吸收速率 温度对发酵过程的影响有哪些()。A: 影响各种酶反应的速率B: 发酵液黏度C: 氧在发酵液中的溶解度D: 某些基质的分解和吸收速率 答案: 查看 举一反三 温度对发酵的影响,包括( ) A: 影响各种酶的反应速率和蛋白质性质 B: 影响基质的溶解度,发酵液的粘度 C: 影响生物合成的方向 D: 影响氧的传递速率 下列哪些属于温度对发酵的影响() A: 酶的反应速率 B: 蛋白质性质 C: 发酵液的物理性质 D: 生物合成的方向 微生物对氧的利用率取决于发酵液中氧的溶解度,与氧的传递速率无关。(<br/>) 升高温度不但可有效降低发酵液(),还可使发酵液中蛋白质(),从而提高了发酵液过滤速率。 请详细分析可能影响KLa的因素,并根据氧在发酵液中的传质方程讨论如何提高发酵罐中氧的传质速率?