天然油脂是甘油酯的混合物，并存在同质多晶现象。（ ）
对
举一反三
内容
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天然油脂的主要成分是高级脂肪酸的混合甘油酯。
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14.油脂是脂肪酸甘油三酯的混合物。
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天然油脂的主要成分是混合甘油酯 A: 正确 B: 错误
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天然油脂是混甘油酯的混合物，没有固定的熔点和沸点。
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天然油脂一般是各种酰基甘油的混合物。