关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 天然油脂无恒定的熔点和沸点,是因为( ) A: 油脂是混甘油酯的混合物 B: 油脂是单甘油酯 C: 油脂易酸败 D: 油脂是同种混甘油酯 天然油脂无恒定的熔点和沸点,是因为( )A: 油脂是混甘油酯的混合物B: 油脂是单甘油酯C: 油脂易酸败D: 油脂是同种混甘油酯 答案: 查看 举一反三 油脂的化学结构是( ) A: 甘油磷脂 B: 单甘油脂 C: 混甘油酯 D: 甘油三酯 天然油脂是混甘油酯的混合物,没有固定的熔点和沸点。 由_________组成的油脂称为单甘油酯;由_________组成的油脂称为混甘油酯 油脂是高级脂肪酸和甘油形成的甘油酯 下列说法正确的是( )A、油脂是高级脂肪酸的甘油酯B、油脂有油和脂肪之分,但都属于酯C、油脂水解可得到氨基酸和甘油D、油脂不能使溴水褪色