关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-02 以蔗糖为原料，利用酶与生物技术方法可以制备得到（） A: 低聚麦芽糖 B: 低聚木糖 C: 大豆低聚糖 D: 低聚果糖 以蔗糖为原料，利用酶与生物技术方法可以制备得到（）A: 低聚麦芽糖B: 低聚木糖C: 大豆低聚糖D: 低聚果糖 答案： 查看 举一反三 以蔗糖为原料，可以制备以下哪些糖类物质（ ）。 A: 转化糖 B: 低聚木糖 C: 低聚果糖 D: 阿拉伯糖 低聚糖类（异麦芽低聚糖、大豆低聚糖、低聚果糖、低聚木糖等），属于双歧因子，促进双歧杆菌增殖。 大豆除了含有丰富的营养素外，还含有植物化学物及抗营养因子，其中被称为“大豆低聚糖”的是 A: 戊聚糖 B: 棉子糖 C: 低聚木糖 D: 低聚果糖 E: 异麦芽低聚糖 下列哪个不是益生元 ( ) A: 低聚半乳糖 B: 低聚果糖 C: 葡萄糖 D: 低聚异麦芽糖 E: 低聚木糖 低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖都是具有特殊保健功能的低聚糖。
