谷氨酸发酵中污染噬菌体后一般会出现“二高三低”现象,其中“二高”是指()
A: pH高,温度高
B: pH高,残糖高
C: 残糖高,Glu高
D: OD高,温度高
A: pH高,温度高
B: pH高,残糖高
C: 残糖高,Glu高
D: OD高,温度高
举一反三
- 谷氨酸发酵前期污染噬菌体,一般会出现()现象。 A: pH高 B: 残糖低 C: OD高 D: 谷氨酸产量低
- 浓香型白酒生产的主要工艺特点:“一长二高三适当”,“一长”是指发酵时间长;“二高”是指入窖酸度高、入窖淀粉高;“三适当”是指水分、温度、谷壳适当。()
- 一般要求酿造白兰地葡萄原料( )。 A: 糖高、酸高 B: 糖高、酸低 C: 糖低、酸低 D: 糖低、酸高
- TIA病人的饮食护理应给病人进食(D )A低盐、高脂、高糖饮食 B低盐、低脂、高糖饮食C高盐、低脂、低糖饮食D低盐、低脂、低糖饮食E高盐、高脂、高糖饮食 A: 低盐、高脂、高糖饮食 B: 低盐、低脂、高糖饮食 C: 高盐、低脂、低糖饮食 D: 低盐、低脂、低糖饮食 E: 高盐、高脂、高糖饮食
- 运动员的膳食要求一般是() A: 高糖、高脂 B: 低糖、低脂 C: 高糖、低脂 D: 低糖、高脂