关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-03 三聚氰胺是一种(),它最大的特点是含氮量很高,可以提高蛋白质检测值 A: 化工原料 B: 食品 C: 食品添加剂 D: 营养品 三聚氰胺是一种(),它最大的特点是含氮量很高,可以提高蛋白质检测值A: 化工原料B: 食品C: 食品添加剂D: 营养品 答案： 查看 举一反三 三聚氰胺是一种化工原料，它最大的特点是含氮量很高（66％），可以提高蛋白质检测值。 三聚氰胺是一种（ ），它最大的特点是含氮量很高，可以提高蛋白质检测值 【判断题】三聚氰胺是一种化工原料，它最大的特点是含氮量很高（66％），可以提高蛋白质检测值，其生产工艺复杂、成本较高 A. 正确 B. 错误 凯氏定氮法测量蛋白质是通过氮含量来实现的，三聚氰胺含氮量很高，在折算时提高了蛋白质的含量，形成三聚氰胺伪蛋白。 三聚氰胺通常被用作（） A: 食品添加剂 B: 食品加工调料 C: 色素 D: 化工原料
