三聚氰胺是一种化工原料，它最大的特点是含氮量很高（66％），可以提高蛋白质检测值。
举一反三
- 三聚氰胺是一种（ ），它最大的特点是含氮量很高，可以提高蛋白质检测值
- 【判断题】三聚氰胺是一种化工原料，它最大的特点是含氮量很高（66％），可以提高蛋白质检测值，其生产工艺复杂、成本较高 A. 正确 B. 错误
- 三聚氰胺是一种(),它最大的特点是含氮量很高,可以提高蛋白质检测值 A: 化工原料 B: 食品 C: 食品添加剂 D: 营养品
- 凯氏定氮法测量蛋白质是通过氮含量来实现的，三聚氰胺含氮量很高，在折算时提高了蛋白质的含量，形成三聚氰胺伪蛋白。
- 三聚氰胺之所以被掺入奶粉来“提高”蛋白质的含量，是因为? 三聚氰胺是一种蛋白质。|三聚氰胺是奶粉的一种组成成分。|检测奶粉中蛋白质含量的凯氏定氮法不能区分氮的来源是三聚氰胺还是蛋白质。|三聚氰胺和蛋白质具有相同的性质。