将食堂委托经营的学校应当对受托经营方加强监督管理，并将食品安全作为合同必要条款。提供集中配餐的学校应当从取得食品生产经营许可的企业订餐，并按照要求对配送的食品进行查验。
正确
举一反三
- 学校、幼儿园食堂应当依法取得食品经营许可证，严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营，并在食堂显著位置悬挂或者摆放许可证。（)
- 国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得（ ）。? 食品加工许可|食品生产许可|食品经营许可|食品服务许可
- 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂从供餐单位订餐的，应当从（）订购。 A: A食品小摊贩 B: B取得食品生产经营许可的企业 C: C取得食品生产经营许可的个体户 D: D以上都可以
- 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位从供餐单位订餐的,必须从取得食品生产经营许可的企业订购,并对订购的食品进行查验。()
- 国家对食品生产经营实行许可证制度、从事食品生产应当依法领取食品( ) A: 食品生产许可 B: 食品流通许可 C: 餐饮服务许可 D: 食品经营许可
内容
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取得食品、食品添加剂、食品相关产品生产许可的生产企业、取得准许生产证的食品生产加工小作坊以及取得食品经营许可的经营企业，在相关许可有效期内的，在恢复生产经营之前，应当向所在地的区市场监督管理部门报告（） A: 连续停止生产经营一年以上 B: 连续停止生产经营二年以上 C: 停止生产经营一年以上 D: 停止生产经营二年以上
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取得食品生产许可的企业应当（） A: 应当建立主要原料和食品供应商检查评价制度 B: 应当自行或者委托第三方对主要原料和食品供应商的食品安全状况进行实地查验 C: 应当按照良好生产规范要求组织生产 D: 应当实施危害分析与关键控制点体系
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流通环节食品经营者未取得《食品流通许可证》从事食品经营的，应当按照《流通环节食品安全监督管理办法》处理。()
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6.关于食品生产经营许可制度说法不正确的有（） A: 国家对食品生产实行经营许可制度，食品生产经营者应依法取得相应的食品生产经营许可 B: 从事食品、食品添加剂生产的，不用取得食品生产许可 C: 从事食品销售、餐饮服务的，应当依法取得食品生产许可 D: 销售农用产品，不需要取得许可 E: 食品生产经营许可的有效期为5年
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《中华人民共和国食品安全法》规定，国家对食品生产实行许可制度，从事食品生产应当依法取得（） A: 食品生产许可 B: 食品经营许可 C: 工商营业执照 D: 税务登记证明