牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中低温消毒要求温度()时间()。
A: 60℃;30分钟
B: 63℃;20分钟
C: 63℃;30分钟
D: 65℃;30分钟
A: 60℃;30分钟
B: 63℃;20分钟
C: 63℃;30分钟
D: 65℃;30分钟
举一反三
- 牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中高温消毒要求温度(),时间()。 A: 63℃;30分钟 B: 80℃~90℃;30分钟 C: 80℃~90℃;30~60秒 D: 130℃~150℃;0.5~2秒
- 巴氏消毒法的消毒时间不宜超过()分钟。 A: 30 B: 60 C: 20 D: 15
- 一经确定为心跳停止,紧急处理必须争取在几分钟内重建氧化血循环() A: A1分钟 B: B6分钟 C: C9分钟 D: D3分半钟 E: E12分钟
- 番茄钟工作法中,每一个工作时间段的最佳时间是( )分钟。 A: 30 B: 35 C: 25 D: 20
- 【单选题】煮沸消毒法即将餐具放入网篮中,煮沸 A. 5—10 分钟 B. 10—20 分钟 C. 20—30 分钟 D. 30—40 分钟