关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-25 降低温度能够减弱果蔬类食品的呼吸速率,延长其贮藏期。() 降低温度能够减弱果蔬类食品的呼吸速率,延长其贮藏期。() 答案： 查看 举一反三 为了延长果蔬的贮藏期,应尽量降低其贮藏温度。（) 在水果贮藏过程中，降低氧气含量可抑制呼吸速率，延长贮藏期。 (判断题)由于呼吸要消耗果蔬采摘后自身的营养物质，所以延长果蔬贮藏期的关键是降低呼吸强度。 气调贮藏通常采用降低O2浓度和提高CO2浓度来延长果蔬贮藏期。。（ ） 果蔬的冷藏是利用()的方法使贮藏场所内的温度达到适宜果蔬产品贮藏的低温
