关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-25 下列关于绿茶干燥工序正确的有（） A: 多次干燥，中间摊凉回潮 B: 文火慢干，干燥温度前期稳定在50℃～80℃ C: 起锅前要提香，将叶温升至略烫手，炒至不烫手时起锅 D: 干茶含水量应降至6％～7％起锅 下列关于绿茶干燥工序正确的有（）A: 多次干燥，中间摊凉回潮B: 文火慢干，干燥温度前期稳定在50℃～80℃C: 起锅前要提香，将叶温升至略烫手，炒至不烫手时起锅D: 干茶含水量应降至6％～7％起锅 答案： 查看 举一反三 在恒定干燥条件下将含干基水量为0.2，的湿物料进行干燥，当干燥至干基含水量为0.05时干燥速率下降，再继续干燥至恒重，测得此时干基含水量为0.004，则物料的平衡含水量为______ 。 千两茶干燥采用( )。 A: 自然凉置法 B: 烘干 C: 炒干 D: 焙干 绿茶干燥方法有几种形态？ A: 烘干 B: 炒干 C: 蒸干 D: 晒干 绿茶干燥方式可分为（ ） A: 炒干 B: 烘干 C: 晒干 D: 冻干 绿茶制作的第一个工序是（）。 A: 杀青 B: 揉捻 C: 干燥 D: 摊凉
