血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。
举一反三
- ( )血红素铁在体内吸收不受膳食中植酸、磷酸等的影响。
- 下列哪类物质的吸收不受植酸,磷酸的影响?() A: 血红铁素 B: 非血红铁素 C: 血红蛋 D: 硫酸 E: 纤维素
- 5.下面说法正确的是（）。 A: 血红素铁主要存在于动物性食品中。 B: 血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响。 C: 无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响。 D: 铁的吸收与体内铁的需要量有关。
- 血红素铁的吸收不受植酸、磷酸的影响。（)
- 下面关于铁的说法正确的是（） A: 血红素铁主要存在于动物性食品中 B: 血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小 C: 非血红素铁主要存在于动物性食品中 D: 无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响 E: 铁的吸收与体内铁的需要量有关