5.下面说法正确的是（）。
A: 血红素铁主要存在于动物性食品中。
B: 血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响。
C: 无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响。
D: 铁的吸收与体内铁的需要量有关。
A: 血红素铁主要存在于动物性食品中。
B: 血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响。
C: 无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响。
D: 铁的吸收与体内铁的需要量有关。
举一反三
- 下面关于铁的说法正确的是（） A: 血红素铁主要存在于动物性食品中 B: 血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小 C: 非血红素铁主要存在于动物性食品中 D: 无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响 E: 铁的吸收与体内铁的需要量有关
- 下列关于铁的说法正确的是（ ）。 A: 血红素铁在肠内的吸收并不受饮食因素的影响 B: 无论是血红素铁还是非血红素铁，其吸收均受植酸、草酸盐的影响 C: 非血红素铁主要存在于植物性食物中 D: 血红素铁主要存在于动物性食物中
- 关于铁的叙述正确的包括:() A: 血红素铁主要存在于动物性食品中 B: 血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小 C: 非血红素铁主要存在于动物性食品中 D: 植酸盐、草酸盐对血红素铁和非血红素铁均受的影响均较大 E: 铁的吸收与机体铁的需要量有关
- 下列哪类物质的吸收不受植酸,磷酸的影响?() A: 血红铁素 B: 非血红铁素 C: 血红蛋 D: 硫酸 E: 纤维素
- 血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。