在蛋白质溶液中加入()溶液,破坏蛋白质分子的表面水化膜。
A: 硫酸铵
B: 硫酸钠
C: 硫酸
D: 氢氧化钠
A: 硫酸铵
B: 硫酸钠
C: 硫酸
D: 氢氧化钠
举一反三
- 根据弱电解质的解离常数，下列溶液在相同浓度下，pH 由大到小正确的是（）。 A: 氢氧化钠、磷酸钠、醋酸钠、醋酸铵、硫酸铵、硫酸 B: 氢氧化钠、醋酸钠、磷酸钠、醋酸铵、硫酸铵、硫酸 C: 氢氧化钠、磷酸钠、醋酸钠、硫酸铵、醋酸铵、硫酸 D: 磷酸钠、氢氧化钠、醋酸钠、醋酸铵、硫酸铵、硫酸
- 蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（） A: 生物学活性丧失 B: 特定的空间结构被破坏 C: 蛋白质溶液发生沉淀 D: 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在 E: 多肽链中的肽键断裂
- 【单选题】使蛋白质盐析可加入试剂() A. 硫酸钠 B. 硫酸铵 C. 氯化钠 D. 硫酸
- 维持蛋白质溶液稳定的主要因素是( ) A: 蛋白质溶液的浓度 B: 蛋白分子间的疏水作用 C: 蛋白质是亲水胶体 D: 蛋白质在溶液中有布朗运动 E: 蛋白质分子表面带有水化膜和同性电荷
- B1型题 蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）。 A: 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在 B: 生物学活性丧失 C: 蛋白质溶液发生沉淀 D: 特定的空间结构被破坏 E: 多肽链中的肽键断裂