关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-25 餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”是什么? 餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”是什么? 答案: 查看 举一反三 传菜员将菜传交餐厅服务员,由餐厅服务员服务上桌。( ) 餐厅服务员接待宾客服务准备中要了解宾客的风土人情,客人的职务和特殊需要。() 餐厅服务员在接待服务准备中,要作到哪“六知”、“三了解”? 特殊酒水服务要求服务员要掌握酒水的不同特点。 ( )是餐厅接待中最经常、最主要的接待服务方式,它对服务人员的要求较高。 A: 零点服务 B: 团体包餐服务 C: 宴会服务