• 2022-11-04
    贮藏冷冻肉类的温度应控制在:()以下。
    A: -18℃
    B: -5℃
    C: 0℃
    D: 5℃
  • A

    内容

    • 0

      菠菜的保鲜贮藏温度一般控制在()℃。 A: 5~8 B: 3~5 C: 0~5 D: -6~0

    • 1

      冻肉是指在( )低温下冻结后,又在( )的低温下贮藏一段时间的肉。 A: -23℃、-18℃ B: -18℃、-10℃ C: -10℃、-5℃ D: -5℃、 -0℃

    • 2

      冻肉是指在(A)低温下冻结后,又在( )的低温下贮藏一段时间的肉。 A: -23℃、-18℃ B: -18℃、-10℃ C: -10℃、-5℃ D: -5℃、 -0℃

    • 3

      用低温冷藏法来贮藏茶叶,经济合理的温度应控制在 ℃。 A: -10 B: 0~5 C: 0~10 D: 5~10

    • 4

      用低温冷藏法来贮藏茶叶,经济合理的温度应控制在 ℃。 A: -10 B: 0~5 C: 5~10