贮藏冷冻肉类的温度应控制在:()以下。
A: -18℃
B: -5℃
C: 0℃
D: 5℃
A: -18℃
B: -5℃
C: 0℃
D: 5℃
A
举一反三
内容
- 0
菠菜的保鲜贮藏温度一般控制在()℃。 A: 5~8 B: 3~5 C: 0~5 D: -6~0
- 1
冻肉是指在( )低温下冻结后,又在( )的低温下贮藏一段时间的肉。 A: -23℃、-18℃ B: -18℃、-10℃ C: -10℃、-5℃ D: -5℃、 -0℃
- 2
冻肉是指在(A)低温下冻结后,又在( )的低温下贮藏一段时间的肉。 A: -23℃、-18℃ B: -18℃、-10℃ C: -10℃、-5℃ D: -5℃、 -0℃
- 3
用低温冷藏法来贮藏茶叶,经济合理的温度应控制在 ℃。 A: -10 B: 0~5 C: 0~10 D: 5~10
- 4
用低温冷藏法来贮藏茶叶,经济合理的温度应控制在 ℃。 A: -10 B: 0~5 C: 5~10