米酒,又叫酒酿,甜酒。用糯米酿制,是()族传统的特产酒。
举一反三
- 土家人爱喝用糯米、( )酿制的甜酒和咂酒,度数不算高,但味道很纯正。 A: 小米 B: 青稞 C: 玉米 D: 高粱
- 若远道来的贵客, 苗族人习惯先请客人饮( )。 A: 甜酒 B: 米酒 C: 牛角酒 D: 拦路酒
- 我们家乡衢州特产丰富,以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是( ) A: 生产红糖时蒸发甘蔗汁液 B: 酿制江山米酒时发酵糯米 C: 制作龙游发糕时将成品进行包装 D: 制作开化开顺牌黑木耳时晒干水分
- 五粮液酒是浓香型大曲白酒。用____、____、___、____、____五种粮食发酵酿制而成。 A: 小麦 小米 玉米 高粱 糯米 B: 小麦 大米 玉米 高粱 糯米 C: 大麦 大米 玉米 高粱 糯米 D: 小麦 大米 青稞 高粱 糯米
- 五粮液酒的酿制原料有大米、玉米和_____。 A: 大豆 B: 高粱 C: 糯米 D: 小麦