农药污染食品的主要途径有:农药喷洒对农作物的直接污染、农作物从污染的环境中吸收农药、生物富集作用、运输和贮存中混放。
正确
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举一反三
- 食品中农药残留的来源（ ） A: 施用农药对农作物的直接污染 B: 农作物从污染的环境中吸收农药 C: 食物链污染食品 D: 熏蒸、食品包装及运输过程食品与农药混放等造成食品的农药污染。
- 农药污染食品的主要途径有 ( ) A: 农药喷洒对农作物的直接污染 B: 饲料、畜舍受农药污染 C: 生物富集作用 D: 运输和包装中受农药污染 E: 粮库用农药熏蒸
- 农药污染食物的途径有（） A: 施药对农作物的直接污染 B: 农作物从污染的环境中吸收农药 C: 生物蓄积作用 D: 以上都是
- 农药残留的来源包括：（ ） A: 农作物自身酶降解合成 B: 施用农药后药剂对作物的直接污染 C: 作物对污染环境中农药的吸收 D: 生物富集与食物链
- 食品中农药残留的来源主要包括（ ） A: 农田施药对农作物造成的直接污染 B: 农作物从污染环境中吸收农药 C: 通过食物链发生生物富集效应而污染食品 D: 其他来源的污染 E: 食品加工中添加
内容
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作物与食品中的残留农药，一方面来自施药后对作物（或食品）的直接污染；二来自作物从污染环境中对农药的吸收；三是通过食物链与生物富集。
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（ ）不是食品中农药残留来源的主要途径。 A: 不当的食品加工 B: 农作物从污染的环境中吸收 C: 通过食物链传递 D: 施用农药受到的直接污染
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食品中的农药污染来源于（）。 A: 使用农药 B: 生物富集作用 C: 农作物从环境中吸收 D: 以上都是
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下列哪些不是食品中农药残留来源的主要途径？（ ） A: 施用农药受到的直接污染 B: 农作物从污染的环境中吸收 C: 通过食物链传递 D: 不当的食品加工
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食品中农药残留的途径有： A: 施用农药直接污染 B: 空气、水和土壤造成的间接污染 C: 食物链和生物富集作用造成的污染，以及在运输和贮存中造成的污染 D: 以上三种情况