关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-30 中国大学MOOC: 微生物的D值与初始菌数无关 中国大学MOOC: 微生物的D值与初始菌数无关 答案: 查看 举一反三 D值、F值和TDT值均反应了微生物的耐热性,且均与肉制品的初始菌数无关。 恒定温度下经一段时间的热处理后食品中残存微生物的活菌数与食品中初始微生物活菌数无关。( ) A: 对 B: 错 对于遵循一级反应的微生物热力致死规律,恒定温度下经一段时间的热处理后食品中残存微生物的活菌数与食品中初始微生物活菌数无关。 中国大学MOOC: 下列微生物类群中哪一项不属于固氮微生物? ( ) 中国大学MOOC:"在排序过程中,健值比较的次数与初始序列的排列顺序无关的是( )。";