学龄前儿童的食物应合理烹调，采用蒸、煮、炸等方式
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
- 0
制作学龄前儿童膳食应采用的烹调方法不包括（） A: 蒸 B: 烤 C: 煮 D: 炖
- 1
幼儿食物应单独加工，多采用（）的烹调方式 A: 蒸 B: 煮 C: 炖 D: 煨
- 2
肉类食物以（）为最合适的烹调方法。 A: 蒸 B: 煮 C: 炸 D: 炒
- 3
幼儿烹饪方式宜采用蒸、煮、炖、煨等烹调方式，不宜采用______ 等方式。
- 4
以下哪种烹调方式容易产生致癌物质?()。A蒸B煮C炸D炖