管理体系记录清单至少应包括记录的名称、编号、责任部门、（）等内容
A: 天数
B: 日期
C: 保存期限
D: 姓名
A: 天数
B: 日期
C: 保存期限
D: 姓名
举一反三
- 凡需长期保存的手写记录一律用（）或碳素墨水填写；记录应有填写人签字及填写日期，重要记录应经有关人员审批；记录应注明保存部门和保管期限，保管期限由记录样本编制部门确定。 A: 元珠笔； B: 蓝黑； C: 纯蓝； D: 纯红；
- 记录应及时归档管理，并妥善保存。记录保存期限不少于3年。（)
- 33.餐饮服务企业采购食品，应保存购货凭证，如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。（）
- 固定资产卡片记录固定资产的详细信息一般包括( )等。 A: 固定资产编号 B: 名称 C: 使用部门 D: 负责人
- 设备使用记录、清洁记录等生产、检验相关记录，至少保存（）年，批记录由（）负责管理，至少保存至产品有效期后（）年。