下列哪个程序为食品检验的第一步（ ）
A: 样品采集
B: 样品制备与保存
C: 样品预处理
D: 数据分析
A: 样品采集
B: 样品制备与保存
C: 样品预处理
D: 数据分析
举一反三
- 【单选题】食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。 A. 样品采集、样品预处理、样品的制备和保存 B. 样品采集、样品的制备和保存、样品预处理 C. 样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备 D. 样品采集、样品的保存、样品预处理
- 食品检验的一般程序包括（） A: 样品的采集、制备和保存 B: 样品的预处理 C: 成分分析 D: 分析数据处理 E: 分析报告的撰写
- 食品检验的基本步骤为( )。 A: 样品的处理→取样或样品的采集→样品的分析检测→分析结果的记录与处理 B: 取样或样品的采集→样品的处理→样品的分析检测→分析结果的记录与处理 C: 取样或样品的采集→样品的分析检测→样品的处理→分析结果的记录与处理 D: 样品的处理→样品的分析检测→取样或样品的采集→分析结果的记录与处理
- 从大量的分析对象中抽取有有代表性的一部分作为分析样品，供分析化验用的过程称为（ ） A: 样品的预处理 B: 样品的采集 C: 样品的制备 D: 样品的保存
- 【单选题】从大量的分析对象中抽取具有代表性的一部分作为分析样品,供分析化验用的过程称为()。 A. 样品的制备 B. 样品的预处理 C. 样品的采集 D. 样品的保存