中国大学MOOC: 唾液淀粉酶与淀粉或蔗糖反应，然后与Benedict试剂反应，都生成砖红色的氧化亚铜沉淀，可能的原因是（ ）。
举一反三
- 中国大学MOOC: 用Benedict试剂进行淀粉和蔗糖试剂检查时，淀粉出现砖红色的沉淀可能的原因是（ ）。
- 本尼迪克特（Benedict）试剂会与以下哪个溶液加热反应产生砖红色沉淀（ ）？ A: 淀粉 B: 淀粉与淀粉酶混合液 C: 蔗糖与淀粉酶混合液 D: 蔗糖
- 本尼迪克特（Benedict）试剂会与以下哪个溶液加热反应产生砖红色沉淀（）？ A: 淀粉 B: 淀粉与淀粉酶混合液 C: 蔗糖与淀粉酶混合液 D: 蔗糖
- 中国大学MOOC: 淀粉酶专一性实验中，淀粉溶液加入唾液淀粉酶一段时间后加入本尼迪克试剂（Benedict）煮沸产生砖红色沉淀的原因是（ ）。
- 用Benedict试剂进行淀粉试剂检查时，淀粉出现砖红色的沉淀可能的原因是（ ）。 A: 淀粉试剂本身不纯，混有少量葡萄糖 B: 淀粉溶液已被部分水解，释放还原单糖 C: 淀粉可以还原铜离子生成氧化亚铜 D: 淀粉溶液不纯，含有蔗糖