关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-28 食品中的有效酸度大小可以用______ 值来衡量。 食品中的有效酸度大小可以用______ 值来衡量。 答案： 查看 举一反三 食品中的酸度,可分为____、____和____。食品的总酸度是指____,它的大小可用____来测定;有效酸度是指____,其大小可用____来测定;挥发酸是指____,其大小可用____来测定;牛乳酸度是指____,其大小可用____来测定。 有效酸度是指食品中酸性成分的总量，其大小可通过用标准碱滴定来测定 人的大小可以用年龄来衡量，地震的大小用什么来衡量？ 食品中的酸度其大小可用标准碱液来滴定的是（） A: 总酸度 B: 有效酸度 C: 挥发酸度 D: 标准酸度 有效酸度是指食品中酸性成分的总量，其大小可通过用标准碱滴定来测定。( ) A: 正确 B: 错误
