关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-28 测定食品酸度时，如何消除二氧化碳对测定的影响？ 测定食品酸度时，如何消除二氧化碳对测定的影响？ 答案： 查看 举一反三 测定食品酸度时某些食品本身具有较深的颜色，如何处理？ 在食品酸度测定中，有效酸度（pH值）的测定，往往比测定总酸度更有实际意义，更能说明问题，表示食品介质的酸碱性。（ ） 测定水的酸度时，把水样煮沸，除去溶于水中的二氧化碳，以酚酞作指示剂，测定得到的酸度称为（）。 影响总酸度测定的因素有哪些？如何控制？ 农产品（食品）中总酸度的测定用( )进行测定
