关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 煮蕃芫荽土豆应将土豆加工成（）后，再放入盐水中煮制。 A: 片状 B: 丝状 C: 丁状 D: 橄榄状 煮蕃芫荽土豆应将土豆加工成（）后，再放入盐水中煮制。A: 片状B: 丝状C: 丁状D: 橄榄状 答案： 查看 举一反三 制作煮蕃芫荽土豆时，应放入（）中煮制。 A: 盐水 B: 牛奶 C: 白葡萄酒 D: 布朗基础汤 制作鱼基础汤应将汤料放入（）中煮制。 A: 牛奶 B: 冷水 C: 沸水 D: 盐水 制作鱼基础汤应将汤料放入（）中煮制。 A: A牛奶 B: B冷水 C: C沸水 D: D盐水 捶是将原料加工成______的一种组配手法。 A: 片状 B: 泥状 C: 茸状 D: 丝状 加工好的蜗牛应放入沸水中煮30分钟。
