关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-28 与水分活度相比,水分含量能更准确预测食品腐败变质的难易,水分含量越高,则越易腐败变质。 与水分活度相比,水分含量能更准确预测食品腐败变质的难易,水分含量越高,则越易腐败变质。 答案: 查看 举一反三 降低食品的水分活度,就能降低食品的水分含量,有利于防止食品腐败变质。 不同种类的食品在水分含量相同时,其腐败变质的难易程度也相同 食品的水分含量越高水分活度也就越高 食品腐败变质主要取决于() A: 温度升高 B: 细菌污染 C: 水分含量 D: 糖原含量 E: 脂肪含量 一般来说,食品中水分含量越高,水分活度越大