霉菌、酵母菌检测时操作步骤：通常应吹打到样液均匀为止，不同样品吹打到均匀的次数也不一样，根据不同样品进行混匀。为了保证稀释液混匀，可以使用旋涡仪。
举一反三
- 平板计数法食品霉菌和酵母计数检验程序：称取25g检样加入_____mL灭菌稀释液，配制成1:_____样品匀液；作10倍递增系列稀释样品匀液；选择连续的3个样品匀液，每个平皿加入_____mL，每个稀释度做_____个平行接种；倾注_____培养基混匀冷凝；同时作空白对照；置_____℃，培养_____d。
- 样品制备是对采集的样品进一步粉碎、混匀、缩分，目的是保证样品完全均匀。
- 检测样品时，为了减少微生物分布不均带来的误差，应加强那一步骤的操作（） A: 样品混匀 B: 样品静置 C: 培养基溶解
- 下列物料混匀方法中，不属于液体石油样品物料混匀方法的是（）。 A: 用手摇晃混匀 B: 用搅拌器进行混匀 C: 用喷射循环泵进行混匀 D: 将两种物料在一起搅拌均匀
- 除病毒过滤收集液混匀后需根据工艺要求对样品进行___。