老年人每天的蛋白质摄入不宜过多，尽量宜摄入
A: 植物蛋白
B: 优质蛋白
C: 动物蛋白
D: 无要求
A: 植物蛋白
B: 优质蛋白
C: 动物蛋白
D: 无要求
B
举一反三
内容
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我国居民膳食中碳水化合物摄入不足，肉类摄入过多,优质蛋白摄入不够。 A: 正确 B: 错误
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老年人饮食应注意（） A: A蛋白充足而优质 B: B控制碳水化合物的摄入蔗糖为主 C: C脂肪摄入不宜过多 D: D总热能摄入适当降低 E: E摄入足够的维生素
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下列适宜于老年人营养需要的是（） A: 蛋白适量而优质 B: 脂肪摄入不宜过多 C: 不宜食用高蔗糖食物 D: 总热能摄入适当降低 E: 以上皆是
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随着生活水平的提高，很多人会买蛋白粉补充蛋白质。常见的蛋白粉多以大豆为原料，属于植物蛋白，并非人体中的蛋白质，而动物蛋白才与人体蛋白相近，所以优质蛋白一般指动物蛋白。但是，不管是动物蛋白还是植物蛋白，都必须在人体内分解才能被吸收。其实，人每天正常饮食，就能保证蛋白质的充足摄入，没必要额外补充蛋白粉。下列最适合做这段文字标题的是（） A: 蛋白粉的功效与作用 B: 蛋白质不易被吸收 C: 如何挑选蛋白粉 D: 补充蛋白粉需谨慎
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与高血压发病有关的饮食因素是（） A: A素食过多 B: B钠盐食入过多 C: C钙盐过多 D: D动物蛋白摄入过多 E: E植物蛋白摄入过多