有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面旋转一定的角度，具有这种性质的物质，我们称其为“旋光活性物质” 。下列哪些物质不能用旋光仪检测其浓度？
A: 柠檬酸
B: 酒精
C: 谷氨酸
D: 葡萄糖
A: 柠檬酸
B: 酒精
C: 谷氨酸
D: 葡萄糖
举一反三
- 中国大学MOOC: 有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面旋转一定的角度，具有这种性质的物质，我们称其为“旋光活性物质” ，它使偏振光振动平面旋转的角度叫做（ ）
- 有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面旋转一定的角度，具有这种性质的物质，我们称其为“旋光活性物质” ，它使偏振光振动平面旋转的角度叫做（ ） A: 折光率 B: 折射率 C: 旋光度 D: 临界角
- 下列哪些物质不能用旋光仪检测其浓度？ A: 酒精 B: 柠檬酸 C: 谷氨酸 D: 葡萄糖
- 下列哪些物质不能用旋光仪检测其浓度？ A: 酒精 B: 柠檬酸 C: 谷氨酸 D: 葡萄糖
- 有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面...偏振光振动平面旋转的角度叫做（