有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面旋转一定的角度，具有这种性质的物质，我们称其为“旋光活性物质” ，它使偏振光振动平面旋转的角度叫做（ ）
A: 折光率
B: 折射率
C: 旋光度
D: 临界角
A: 折光率
B: 折射率
C: 旋光度
D: 临界角
举一反三
- 中国大学MOOC: 有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面旋转一定的角度，具有这种性质的物质，我们称其为“旋光活性物质” ，它使偏振光振动平面旋转的角度叫做（ ）
- 有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面旋转一定的角度，具有这种性质的物质，我们称其为“旋光活性物质” 。下列哪些物质不能用旋光仪检测其浓度？ A: 柠檬酸 B: 酒精 C: 谷氨酸 D: 葡萄糖
- 有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面...偏振光振动平面旋转的角度叫做（
- 当一束平面偏振光通过光学活性物质时，由于左右圆偏振光的折射率不同，偏振面将旋转一定的角度，这种现象称为旋光。（)
- 乳酸分子中有一个手性碳原子，乳酸分子属于_____分子，能使平面偏振光的振动平面发生旋转，这种性质称为物质的_____性。能使偏振光振动平面向右旋转的物质称右旋体，能使偏振光振动平面向左旋转的物质称左旋体，使偏振光振动平面旋转的角度称为旋光度，用α表示。通常用 “_____”表示右旋；“_____”表示左旋。