微生物检验样品采集应遵循( )原则,注意无菌采样。
无菌操作
举一反三
- 食品采集进行微生物检验的样品无菌采样是关键环节
- 关于采样原则,正确的表述是()。 A: 样品的采集应遵循随机性原则。 B: 样品的采集应遵循顺序性原则。 C: 样品的采集应遵循代表性的原则。 D: 采样过程遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染。
- 样品采集时的采样原则()。 A: 根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案 B: 应采用随机原则进行采样,确保所采集的样品具有代表性 C: 采样过程遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染 D: 样品在保存和运输的过程中,应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化,保持样品的原有状态
- 食品样品的采集应遵循的原则及方案()。 A: 样品的采集应遵循随机性、代表性原则 B: 采样过程遵循无菌操作程序、防止一切可能的外来污染 C: 采样方案分为二级采样和三级采样 D: 食品安全事故样品重点采集同批次食品样品和现场剩余食品
- 食品微生物检验中,样品的采集原则有两项:样品的采集应遵循()、()的原则;采样过程遵循()程序,防止一切可能的()。其中()(是或否)可以用化学消毒剂。
内容
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微生物样品的采集应遵循()、()的原则,采样过程遵循()程序,防止一切可能的外来污染
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食品微生物检验采样应遵循哪些原则?
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微生物的样品采集原则为确定检验批,样品的采集应遵循随意性、应注意产品的均匀性和来源,确保检样的代表性。
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食品微生物检验样品采集原则是什么
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样品采集的一般原则不包括() A: 及时采样 B: 合理采样 C: 无菌采样 D: 迅速采样