食品采集进行微生物检验的样品无菌采样是关键环节
举一反三
- 微生物检验样品采集应遵循（ ）原则，注意无菌采样。
- 关于食品采样下列说法错误的是 A: 散装食品一般采集检验用量的2倍以上 B: 液体样品应不少于150ml C: 可以按照检验方法要求的样品数量进行采集 D: 采集时应进行无菌操作
- 食品微生物检验样品采集原则是什么
- 样品采集时的采样原则（）。 A: 根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案 B: 应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性 C: 采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染 D: 样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态
- 食品分析与检验的样品采集要求、进行正确采样的原则、食品分析样品的缩分