关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 桑椹鲜果质地油润、味甜汁多、酸甜可口,古代被称为民间圣果。 桑椹鲜果质地油润、味甜汁多、酸甜可口,古代被称为民间圣果。 答案: 查看 举一反三 桑椹鲜果质地油润、味甜汁多、酸甜可口,古代被称为民间圣果。 A: 正确 B: 错误 熘菜的味汁酸甜且多,需要______。 A: 浇淋卤汁 B: 裹附卤汁 C: 兑制味汁 D: 勾芡 茄汁豆制作完成后成品要求酥香软糯,酸甜可口。 茄汁豆制作完成后成品要求酥香软糯,酸甜可口。 渍制品()应保持原料的固有色泽或稍深,香气正常,质地多脆嫩,味甜或酸甜,无异味杂质。 A: 一般 B: 需要 C: 必须 D: 有的