关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-02 茶餐厅厨房收市时，瓷砖、脱排、地面要求（）天一清无污垢。 A: 1 B: 2 C: 3 D: 4 茶餐厅厨房收市时，瓷砖、脱排、地面要求（）天一清无污垢。A: 1B: 2C: 3D: 4 答案： 查看 举一反三 在宾馆、饭店，通常餐厅服务人员与厨房人员的比例是（）。 A: 1：1 B: 1：2 C: 1：3 D: 1：4 现代厨房要求厨房面积占营业总面积的（）左右。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5 以下哪组为整体地面？（）（1）细石混凝土地面（2）花岗岩地面（3）水泥砂浆地面（4）地毯地面 A: （1）（3） B: （2）（3） C: （1）（4） D: （2）（4） 厅外要求地面（）米内无垃圾；门面窗明几净；门头-无蜘蛛网、无小广告。 A: 1 B: 2 C: 3 D: 4 茶餐厅服务员在入座后先上柠檬水，柠檬水应倒至水杯的（）满。 A: 1/4 B: 1/3 C: 1/2
