• 2022-06-12
    茶餐厅服务员在入座后先上柠檬水,柠檬水应倒至水杯的()满。
    A: 1/4
    B: 1/3
    C: 1/2
  • B
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    内容

    • 0

      拿水杯时,应拿水杯()处。 A: 上1/2 B: 下1/4 C: 上1/3 D: 下1/3

    • 1

      值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。 A: 1/5 B: 4/1 C: 1/3 D: 1/2

    • 2

      值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。 A: 1/5 B: 4/1 C: 1/3 D: 1/2

    • 3

      西餐酒水服务中,服务员请主人品评白葡萄酒的品质,应斟至酒杯的() A: 1/2 B: 1/4 C: 1/5 D: 3/5

    • 4

      服务员在斟香槟酒时,应先斟至(),等酒中的泡沫消退后,再往杯中继续斟到七分满。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5