关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 饼干完成烘烤后应进行冷却，使形态固定下来，待饼干温度达到30-40℃时，即可整理包装。 饼干完成烘烤后应进行冷却，使形态固定下来，待饼干温度达到30-40℃时，即可整理包装。 答案： 查看 举一反三 饼干烘烤后必须冷却到（ ）后才能进行包装。 A: 38～40℃ B: 60℃ C: 78℃ D: 20℃ 刚出炉饼干，温度很高，须冷却到（）才能进行包装 A: 3-4℃ B: 20-30℃ C: 30-40℃ D: 10-20℃ 刚出炉饼干，温度很高，须冷却到（）才能进行包装。 A: 2～4℃ B: 20～30℃ C: 30～40℃ D: 10～20℃ 刚出炉饼干，温度很高，表层可达180℃，中心层约110℃，须冷却到30-40℃才能进行包装。（） 饼干刚出炉时的表面温度高达180℃，中心层温度约为110℃，必须把饼干冷却到38～40℃时才能包装
