经笼蒸熟,膏馅即化为液态,包子呈状,可见液馅流动。
半透明
举一反三
内容
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【单选题】韭菜水饺的馅心种类是()。 A. 甜馅 B. 生馅 C. 生熟馅 D. 熟馅
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祖母喜欢吃()的饺子。 A: 青菜馅 B: 韭菜馅 C: 芹菜馅 D: 野菜馅
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在素馅里加入炒熟的鸡蛋叫做()。 A: 三鲜馅 B: 清素馅 C: 花素馅 D: 荤素馅
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传统月饼包馅后会先形成圆饼状,然后经印模成型而制成的。( )
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上馅又称包馅。