卵磷脂若完全水解，可得到甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱
举一反三
- 脑磷脂和卵磷脂水解可得到的共同物质是（）。 A: 甘油 B: 胆碱 C: 胆胺 D: 脂肪酸 E: 磷酸
- 1mol某种磷脂完全水解可得油酸、软脂酸、磷酸、甘油和胆碱各lmol(1)写出这种磷脂最可能的结构式。(2)是甘油醇磷脂还是神经醇磷脂。(3)是卵磷脂还是脑磷脂。
- 关于卵磷脂、脑磷脂和鞘磷脂，以下说法正确的是： A: 卵磷脂完全水解可得到胆胺（乙醇胺）； B: 脑磷脂完全水解可得到胆碱； C: 鞘磷脂完全水解可得到甘油； D: 卵磷脂、脑磷脂和鞘磷脂都可以乳化油脂，促进脂肪的消化与吸收。
- 脑磷脂含有的成分为（） A: 脂肪酸.甘油、磷酸、胆碱 B: 脂肪酸.磷酸、乙醇胺、甘油 C: 脂肪.酸磷酸、胆碱 D: 磷酸.脂肪酸、丝氨酸、甘油
- 脑磷脂的水解产物可得到 4 种化合物：高级脂肪酸、甘油、胆碱和磷酸。