每克脂肪提供热量（）
A: 4.18kJ(1kcal)
B: 8.37kJ(2kcal)
C: 16.74kJ(4kcal)
D: 20.92kJ(5kcal)
E: 37.66kJ(9kcal)
A: 4.18kJ(1kcal)
B: 8.37kJ(2kcal)
C: 16.74kJ(4kcal)
D: 20.92kJ(5kcal)
E: 37.66kJ(9kcal)
E
举一反三
- 每克脂肪提供热量（） A: 4.18kJ(lkcal) B: 8.37kJ(2kcal) C: 16.74kJ(4kcal) D: 20.92kJ(5kcal) E: 37.66kJ(9kcal)
- 蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量系数分别是（ ）。 A: 4、9、4 kcal/g B: 16.81、37.56、16.74 kcal/g C: 4、9、4 kJ/g D: 37.56、16.81、16.74 kJ/g
- 热导率单位为（） A: w/m.k B: kj/m.h.k C: kJ D: kJ/h E: kcal
- 营养学中往往以1g的碳水化合物、脂肪或蛋白质在人体内氧化后产生的热能值即生理卡价来衡量生热营养素的能量价值,这三大生热营养素的生理卡价分别为() A: 4.0 kcal、9.0 kcal、4.0 kcal B: 16.7J、9.0 kJ、16.7 kJ C: 6.0 kcal、12.0 kcal、4.0 kcal D: 4.0cal、6.0 kcal、1.0 kcal E: 16.7kJ、37.6 kJ、16.7Kj
- 关于能量单位叙述正确的为 A: 1 kJ ＝0.239kcal B: 国际通用单位为焦耳 C: 1 kJ＝4.184 kcal D: 国际通用单位为卡 E: 1 kcal＝4.184 kJ
内容
- 0
营养学上经常使用千卡（Kcal）这个单位，那么1Kcal等于（）KJ。
- 1
热导率（导热系数）单位为（）。 A: W/（m.k） B: Kj/（m.h.k） C: kJ D: kJ /h E: kcal F: W
- 2
1公斤煤完全燃烧时所产生的热量，其单位是（）。 A: kcal/m B: kj/Nm C: kcal/kg
- 3
1公斤煤完全燃烧时所产生的热量，其单位是（） A: Kcal/m B: KJ/m C: Kcal/Kg
- 4
13、5 kcal等于（ ）kJ。 A: 21 B: 18 C: 10 D: 16