不要用( )锅长期盛放酸性或碱性的食品,不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。
A: 砂锅
B: 瓦煲
C: 不锈钢
D: 炖锅
A: 砂锅
B: 瓦煲
C: 不锈钢
D: 炖锅
C
举一反三
内容
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煎药物时可使用的煎药工具有 A: 砂锅 B: 铜锅 C: 不锈钢锅 D: 铁锅
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饮水加热器、灭菌锅等可以无水干烧
- 2
煎药时不宜使用的煎药器具是 A: 铜锅 B: 铁锅 C: 砂锅 D: 铝锅 E: 不锈钢锅
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用下列锅炒菜，对人体健康更有益的是 A: 铝锅 B: 铁锅 C: 不锈钢锅 D: 砂锅
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煎药时不宜使用 A: 砂锅 B: 陶罐 C: 铁锅 D: 不锈钢锅