茶叶按制造方法和发酵过程可分为发酵茶、半发酵茶、未发酵茶三类，下列对应正确的是（ ）。
A: 半发酵茶,如绿茶
B: 发酵茶,如阿萨姆红茶
C: 未发酵茶,如乌龙茶
A: 半发酵茶,如绿茶
B: 发酵茶,如阿萨姆红茶
C: 未发酵茶,如乌龙茶
举一反三
- 【单选题】按是否发酵分绿茶属于(),红茶属于(),乌龙茶属于()。 A. 不发酵茶 半发酵茶 全发酵茶 B. 半发酵茶 不发酵茶 全发酵茶 C. 半发酵茶 后发酵茶 全发酵茶 D. 不发酵茶 全发酵茶 半发酵茶
- 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。
- 茶叶按()可划分为不发酵茶(绿茶),半发酵茶(乌龙茶),全发酵茶(红茶)和后发酵茶(黑茶)。 A: 用途 B: 原材料 C: 加工工艺 D: 化学成分
- 茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（） A: 不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类 B: 部分发酵茶类、后发酵茶类 C: 不发酵茶类、发酵茶类 D: 不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类
- 滇红、碧螺春、铁观音、白毫银针依次是()。 A: 发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、不发酵茶 B: 半发酵茶、不发酵茶、发酵茶、不发酵茶 C: 发酵茶、半发酵茶、半发酵茶、不发酵茶 D: 不发酵茶、发酵茶、发酵茶、半发酵茶