以新鲜水果或水果汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度为7%-18%的发酵酒是（）。
A: 配制酒
B: 果酒
C: 葡萄酒
D: 啤酒
A: 配制酒
B: 果酒
C: 葡萄酒
D: 啤酒
B
举一反三
内容
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葡萄酒是以（）为原料，经全部或部分发酵酿制而成的发酵酒。
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GB/T 15037规定，葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。 A: 正确 B: 错误
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白兰地是以______或其他水果为原料经发酵、蒸馏等过程酿制而成的酒。 A: 苹果 B: 葡萄 C: 樱桃 D: 梨子
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白兰地是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒（）
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主要不是以葡萄等水果为原料发酵而成的酒精饮品有 A: 白兰地 B: 葡萄酒 C: 琅姆酒 D: 黄酒